Penzion Horácko
8/10

RESTAURACE a "Horácká kuchyně"

V restauraci se snažíme nabízet hostům jídla trochu jinak. Vaříme z čerstvých surovin, které z velké části nakupujeme od prvopěstitelů a chovatelů. Stálý jídelní lístek průběžně obmněňujeme dle sezónnosti a také uvaříme dle vašich receptů či představ. Filosofie naší gastronomie je vařit  krom klasických a tradičních recepůr, také dle nových a moderních trendů.    Co takhle krajovou specialitu, českou kuchyni , ryby , zvěřinu, hovězí steak nebo jen něco lehkého ze zelininy?   ״ Ano ano, jen si přejte. Od toho jsme zde pro Vás.״  A nápoje.  Alkoholické i nealkoholické Vám za hezkého počasí můžeme nabídnout na venkovní terase či zahrádce. Párkrát do roka také vaříme 13 stupňové  pivo Horácko.

Jídelní lístek Nápojový lístek

Jídelní lístek

 

Předkrmy

1 ks Nakládaný Hermelín  
1 ks Grilovaná Hermeln, toast  

Polévky

0,33 Zelná s klobásou  
0,33 Horácká smetanová kyselica s liškami  

Hlavní jídla

150g Hovězí guláš HORÁCKO, houskový knedlík  
150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík  
150g Moravský vrabec, kysané zelí, bramborový knedlík  
1 ks Králičí stehno se šípkovou omáčkou , bramborové noky  
150g Brynzové halušky se slaninou  
150g Smažený sýr s překvapením, hranolky, tatarka  
150g Vepřový steak z krkovice na rozmarýnu, opečené brambory  

Drůbeží 150g

  Kuřecí prsíčko nadívané sušenými rajčaty sypané Parmazánem na špenátovém lůžku  
  Kuřecí gordon bleu  
  Kuřecí prsa s lusky cukrového hrášku na smetaně  

Vepřové 150g

  Švestková vepřová panenka  
  Vepřová kotleta na hřibovém soté  
  Vepřová krkovička na grilu s grilovanou zeleninou  
  Vepřový řízek smažený  

Hovězí 200g

  Steak STRIPLION ne zeleném pepři  
  Burger steak na salátovém lůžku  

Těstoviny

  Linguiny se sušenými rajčaty, česnekem, salátovými listy sypané mandlovými hoblinkami s  Parmazánem  
  Linguiny s kuřecím masem, špenátem a Parmazánem  

Saláty

  Řecký salát s olivami a balkánským sýrem  
  CAESARE salát s kuřecímy stripy na grilu a parmezánem  

Moučníky

  Lívanečky s marmeládou , javorovým sirupem a šlehačkou  
  Povidlové tašky s mákem  

 

 

 


SPECIÁLNÍ AKCE:

DOZVĚDĚT SE VÍCE

KDE NÁS NAJDETE?

Najdete nás v Žďárských vrších, v údolí řeky Svratky nedaleko Vírské přehrady.
DOZVĚDĚT SE VÍCE

Aktuality
Jednodenní pobyty.

Jednodenní pobyty za příplatek 100 Kč

ONLINE REZERVACE

Příjmení:
Email:
Telefon:
Počet osob:
Typ pokoje:
Příjezd:
Odjezd:
ZAREZERVOVAT

Copyright © 2012 Penzion Horácko | Created by SnugDesign.cz